如何看待匪国最近的技术突破？人工合成淀粉

人工合成淀粉这项技术，其意义在于完全按照淀粉的分子式用实验室方法合成制造出淀粉。这跟从由光合作用产生的农产品中加工制造出的淀粉本质上制造的是同一种物质，只是获取的途径和方法不同。酒精可以通过工业合成方法制造，也可以像茅台酒厂那样用粮食加工制造。这种现象并不稀奇，但直接用于制造生产粮食和粮食的重要成分，的确还是世界第一次。

尽管这件事情不无有利于安抚中共为粮食危机忧心忡忡的小心脏的政治意涵，但中国科学家的努力和贡献还是值得肯定和赞扬的。重要的是，此门一开，美国和西方盟国就会开始关注粮食的化学合成问题，这的确是一个迫在眉睫的，世界性的，战略性的问题。更重要的是，世界各地，神通广大，无处不在，无所不能的亿万年轻朋友，就会像YouTube上那样，很快DIY出各种新的食品获得方法。说不定明天合成肉，合成蛋或合成蛋糕就出现了。