麦当劳肯德基汉堡王这类西式快餐真的是国内餐饮业的卫生天花板了吗?
今天在办公室听到一个同事这样说,有点不敢相信。
那些高档餐厅除外,在同价位快餐业里对比的情况下
依稀记得,小时候长辈说这些炸鸡汉堡什么的不卫生,材料不健康,要少吃
真的恍如隔世
那些高档餐厅除外,在同价位快餐业里对比的情况下
依稀记得,小时候长辈说这些炸鸡汉堡什么的不卫生,材料不健康,要少吃
真的恍如隔世
不卫生和不健康是两回事。肯德基麦当劳的快餐,高糖高脂多油,确实不够健康,但好歹都还是给人吃的东西,不会不卫生。其它餐馆,鬼才知道它做出来的东西里有多少不可名状的化工产品。
和吃小餐館吃到死蒼蠅相比,肯德基、麥當勞確實是乾淨得多~
?倒不如说过去城市里哪怕再封建的家长也是要求孩子单独出去的时候只吃肯德基麦当劳的吧。
西餐比中餐干净是常识吧 更别说食材和步骤更少的快餐了 普通中餐厅食材加调料据说上千种是常态了 再加上烹调方式要保持快餐一样的干净度非常难
不要说外面的小餐馆,现在你买中国的超市里的封装月饼都能买到人类牙齿。实际上,几个月前,正是因为觉得校外的小餐馆就在一所名望杰出的大学旁边,应当多少有品质检测,我就应邀了中国人在那里的聚餐。结果我食物中毒了,同一所大学的学生有几十乃至上百人也食物中毒。
肯德基和麦当劳只是你们小屁民能吃得的天花板,而京西宾馆才是我们共产党员能吃到的天花板。
这就是典型的逆转歧视链。“垃圾食品”这种说法本来是欧美人搞起来的,诚恳的说,美式快餐和牛排、生鱼片相比,的的确确是垃圾食品。但是这一说法被中国人利用来碰瓷,然而中餐同样也是高油高盐高碳水,他们就不提了。
这种“反对中游的理由被烂货利用起来洗白自己”的行为在中文舆论场里非常常见。
这种“反对中游的理由被烂货利用起来洗白自己”的行为在中文舆论场里非常常见。
麦当劳和肯德基的供应商被爆出用烂肉不是一次两次了,你要知道这是在中国
麥當勞等諸如此類的美式快餐的主要問題是其牛肉和豬肉的肉餅以化學處理的方式製成,低營養高熱量,假如餐餐吃就容易患上肥胖、消化能力萎縮。當然其雞肉、魚肉、蔬菜水果則通常沒怎麼化學處理過。
不過,肯德基、麥當勞的衛生標準非常高。放在中國大陸的話,除了高幹特供的食物,美式快餐可以算是普通百姓能吃到的最衛生、最不容易染上疾病的餐飲業食品了。
不過,肯德基、麥當勞的衛生標準非常高。放在中國大陸的話,除了高幹特供的食物,美式快餐可以算是普通百姓能吃到的最衛生、最不容易染上疾病的餐飲業食品了。
清真菜也可以考虑一下,虽然不够便宜,也就是不够无产阶级。但还是比较安全的,至少不会有想肉。当然不要买到汉人假冒的清真菜了。
麦当劳的品控是大陆天花板,肯德基和汉堡王稍微差点,业内人士不详细说了,品控管理的sqms体系就是其他厂商根本做不到的
衛生不等於健康,這是兩回事。
簡單說就是一間餐廳可以衛生但不健康,比如你舉的美式快餐巨頭,他們內部有很嚴格的管理,比如油炸的油多久換一次、餐盤會定時以機器消毒等等;但他們的餐點不用我說你也知道,多糖高油,這種食物偶爾吃一次還算了,常吃身體肯定出問題。
而且真要單純論健康,實際上所謂的「加工食品」本身就不健康。
比如說雞塊吧,有興趣可以去看營養師的公開課程,熱量和油脂其實還好,重點是食品添加物,一般人根本不會去看,看了也搞不懂是什麼東西。
簡單說就是一間餐廳可以衛生但不健康,比如你舉的美式快餐巨頭,他們內部有很嚴格的管理,比如油炸的油多久換一次、餐盤會定時以機器消毒等等;但他們的餐點不用我說你也知道,多糖高油,這種食物偶爾吃一次還算了,常吃身體肯定出問題。
而且真要單純論健康,實際上所謂的「加工食品」本身就不健康。
比如說雞塊吧,有興趣可以去看營養師的公開課程,熱量和油脂其實還好,重點是食品添加物,一般人根本不會去看,看了也搞不懂是什麼東西。
快餐三巨头也爆出来过品控问题的事,奈何某些连个店面都没有的餐馆实在太离谱了,而且还贵。
卫生是不是天花板咱不知道。
可以肯定的是,洋鸡的烹饪,肯德鸡就是天花板。无论哪里,哪种烧法,味道都无法超越。
味道统一,分毫不差,麦当劳就是天花板。没有任何连锁店能做得那么标准。
可以肯定的是,洋鸡的烹饪,肯德鸡就是天花板。无论哪里,哪种烧法,味道都无法超越。
味道统一,分毫不差,麦当劳就是天花板。没有任何连锁店能做得那么标准。
人参与的步骤越少,就越卫生,那些大工厂比如康师傅,中粮,可口可乐,消毒非常严格。地板比你家餐桌都干净。
只要你能做到,尽可能减少人参与的步骤,东西就卫生。 工厂过来的东西,人只需要带包装加热,那就绝对最卫生的
不过话说回来,人生存还是需要杂菌的。太卫生不好
K和M还有一个做的好的就是抛弃制度,东西到时间就下架。不会再拿出来卖,个人小店就不一样了,老板热一热,弄一弄,又是一个新菜
只要你能做到,尽可能减少人参与的步骤,东西就卫生。 工厂过来的东西,人只需要带包装加热,那就绝对最卫生的
不过话说回来,人生存还是需要杂菌的。太卫生不好
K和M还有一个做的好的就是抛弃制度,东西到时间就下架。不会再拿出来卖,个人小店就不一样了,老板热一热,弄一弄,又是一个新菜
不是西式快餐是天花板,是人家西方餐饮企业带来的食品工业化标准和严格的卫生制度才是天花板。君不见同样做西式快餐的瓦房店化的华莱士,就能做出“喷射套餐”来?同样的,你去买有严格卫生标准的中式餐,也可以不拉肚子。不过中餐一直标准化程度不及西餐,卫生水平因种种条件也不敢恭维就是了。

开放式厨房的还可以,你要说激素,农药什么的,美国也是那样。

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是中國餐飲業的龍頭品牌
中國餐飲的衛生飲食標準都是按照肯德基和麥當勞的標準來走的
廣東的食品衛生就是用的肯德基和麥當勞的標準同時所有其他的餐飲品牌都跟他們學習
這個是中國自己公認的
中國餐飲的衛生飲食標準都是按照肯德基和麥當勞的標準來走的
廣東的食品衛生就是用的肯德基和麥當勞的標準同時所有其他的餐飲品牌都跟他們學習
這個是中國自己公認的

你这殖畜全家被美国白皮猪操死了,你个傻逼。
你这殖畜全家被美国白皮猪操死了,你个傻逼。
你这殖畜全家被美国白皮猪操死了,你个傻逼。

已隐藏
卫生是真行,麦当劳的炸鸡翅,炸鸡腿是真棒,白吃不厌,外面中国人卖的炸鸡翅都有异味,还非常咸

关键天朝的麦当劳也不行啊,https://chinadigitaltime.net/I/slMDTx
中國品牌能有去到天花板的?想得美啦呵呵呵呵呵呵呵~~
中國貨能和歐美貨比嗎?
中國貨能和歐美貨比嗎?
奈何太贵了~
对我这样的穷比来说,吃华莱士拉肚子更有性价比。😂
不过也不是每次都中招,这东西品质时好时坏。
对我这样的穷比来说,吃华莱士拉肚子更有性价比。😂
不过也不是每次都中招,这东西品质时好时坏。
對比匪共用地溝油煮食物而言,麥當勞、肯德基這種有品質管控的業者,絕對是要好上太多了。

从你的标准来说,没有汉堡王,它比其他两家稍差些