用毛泽东思想指导杀猪

用毛泽东思想指导杀猪

杨美玲

我今年十八岁，一九六四年八月到屠宰场当徒工，刚进场干的是洗下水、晒羊皮等零星杂活，正式开始杀猪到现在仅仅只有是三个月，在这较短的时间里，我除初步地掌握了过命、挺猪、吹鼓、退毛、开膛、倒粪、下架、剔骨等有关杀猪的一整套技术外，还学会了宰羊、杀驴的技术。现在我已经能够：三分钟过命、挺猪、吹鼓；四分钟开膛、下架；八分钟剔完一头猪的骨头。现在我正在继续勤学苦钻，力争把猪杀得更好、更快。十七、八的姑娘家当了屠宰员，这件事引起的议论可够大了。乡亲们说：自古以来那有女人能杀了猪的……。师傅们说：“在旧社会我用三、四年学不到的本事，美玲不用一年的时候就学到了，真快啊！……。”我能用较快的时间学会了屠宰技术，我能把人们认为女人办不到的事情办到，这是因为什么呢？是凭我天生的聪明吗？不是的，完全不是，这是毛泽东思想的威力，如果说我有点聪明的话，也是毛泽东思想给了我智慧，给了我聪明。如果说我勇敢的话，这完全是毛泽东思想给了我战无不胜、攻无不克的胆略