盘点欧美人日常吃，但是中国人因为吃不起偶尔才会碰的东西
炸鱼薯条，黄油，意面，芝士，奶酪，动物奶油，waffle, 牛排，muffin，正经香肠，橄榄油，三文鱼。中国人最喜欢嘲笑英国是美食地狱，但人家英国不管是土耳其菜，法国菜，越南菜，印度菜，等等全世界各地的菜应有尽有，但是中国连土耳其越南这种国家的人都没有移民过来开餐馆的，因为中国人可能消费不起那么多肉的饮食，再加上没穷人愿意移民到中国。而且英国建筑工人吃的是炸鳕鱼薯条，支那的建筑工人吃的是咸菜米饭，甚至有的直接吃面粉泡水的。
59 个评论
只要不是梁家河粪坑的东西
豆腐奶酪都很好, 中国农业文明历史上蛋白质摄入少一点的饮食习惯不奇怪。
注意力放在共产党, 不要老琢磨中国人
豆腐奶酪都很好, 中国农业文明历史上蛋白质摄入少一点的饮食习惯不奇怪。
注意力放在共产党, 不要老琢磨中国人
水果
水果自由這個詞，在任何一個發達國家都是異常的
因為水果從來不是奢侈品
水果自由這個詞，在任何一個發達國家都是異常的
因為水果從來不是奢侈品
>>只要不是梁家河粪坑的东西豆腐奶酪都很好, 中国农业文明历史上蛋白质摄入少一点的饮食习惯不奇怪。注意力...
中国人冰清玉洁有信仰，从来不互害，非常团结一点也不散沙，非常有武德一点不费拉，一切坏事全是共产党干的
说的对。英国人也许调味单一，但人家的食物是实实在在的蛋白质。张文宏让大家多吃鸡蛋而不是米饭都能引起一片哀嚎，可见中国经济有多落后，一点蛋白质都满足不了。中国人所谓的好吃，全部都是调味料好吃。他们根本不懂优质的食材是什么。最早一部分移民是粤港地区，导致国外最早一批中餐馆都是粤式中餐。结果新来的移民直呼味道淡不好吃（我曾经也是），其实粤港那边才会吃，人家蛋白质含量高，还只吃生猛海鲜。
之前说办酒席，很多人觉得国外哪怕唐人街酒席一桌最少也要$1000怎么那么贵。我在想因为人家吃生猛海鲜啊，最不济也是USDA牛肉啊。锅内那些边角料当然便宜啊。所以为啥香港明星结婚通稿总说摆了多少酒席，因为人家吃的是真材实料山珍海味当然贵啊。锅内酒席都不知道是什么乱七八糟的吃进肚子里了，再便宜，你敢吃吗？之前那个说回去中国吃喝玩乐很爽的帖子，我也是心里想，价钱是便宜，但你知道你吃的是什么吗？真的对吃喝玩乐有质量要求的人是绝对不会觉得中国好的，因为不符合标准。
>>之前说办酒席，很多人觉得国外哪怕唐人街酒席一桌最少也要$1000怎么那么贵。我在想因为人家吃生猛海鲜...
对于支那人来说榨出来的真正的果汁，和香精兑出来的水果味饮料没区别，所以觉得在中国吃喝玩乐很爽
中国太大了 能吃肉吃水果自由的已经是前10%的人了
首先，英國人日常會吃不等於歐美人日常會吃
然後鱈魚三文魚這種完全是地理問題。中國還能說英國不吃帶魚呢
要對比世界高級食材，至少得聊和地理氣候無關的部份
然後鱈魚三文魚這種完全是地理問題。中國還能說英國不吃帶魚呢
要對比世界高級食材，至少得聊和地理氣候無關的部份
已隐藏
优质蛋白质，比如高级的牛肉羊肉 海鲜等。在中国是很缺乏的。
中国一家吃了全球将近60%的蔬菜 25%的水果 27%的肉类
等大洪水到来，别说碳水，观音土都没得吃，支猪喜欢碳水也是一种饮食的适应，毕竟碳水是成本最低的食物，由历史周期律一轮轮的大洪水深刻地印在支人的DNA里
已隐藏
恩恩，是客观事实。不过中国人吃不起，主要是因为共产党压榨太狠，老百姓赚 100，共产党要收走 50，你说说中国这地方就是这样，99 个人供养那 1 个共产党的贪官的架构。
还有茶叶蛋呢…………
就说一样主食吧，猪肉，牛肉，羊肉，鱼（就普通的鱼，就不说三文鱼了），奶酪，橄榄油，咖啡，快餐，这些在中国，只有稍微有点钱的人家才能日常天天吃。大多数老百姓也就是偶尔吃。因为它贵啊！比蔬菜贵好多的。蔬菜比如白菜，豆腐，鸡蛋这些才能值几个钱呢。贵的就是各种肉类。也就鸡肉便宜些，可能是因为鸡好养，能大规模养殖批量化生产。
底层民工级别吃什么呢，我经常看到这样的人去店铺买一大袋的白面大馒头拎走，就是这种东西最廉价，连普通人都不会日常吃这些为主，最穷的人也是最节俭的人，就会一次去买满满一大塑料袋好多的大馒头。
你说中国人什么水平，大多数普通人一个月只能赚 4 ，5 千块钱吧，还得是年轻人主力。而且收入不稳定的不可预期的，说不定什么时候就突然失业了，失业下岗都说不准，尤其现在经济崩溃的时代。老外吃东西自由，因为他们相当于赚 7， 8 万人民币一个月的中国人，而且稳定，，不用担心到了 35 岁就被裁员之类的，不用担心工资会随着年龄到了某个阶段会降低。
底层民工级别吃什么呢，我经常看到这样的人去店铺买一大袋的白面大馒头拎走，就是这种东西最廉价，连普通人都不会日常吃这些为主，最穷的人也是最节俭的人，就会一次去买满满一大塑料袋好多的大馒头。
你说中国人什么水平，大多数普通人一个月只能赚 4 ，5 千块钱吧，还得是年轻人主力。而且收入不稳定的不可预期的，说不定什么时候就突然失业了，失业下岗都说不准，尤其现在经济崩溃的时代。老外吃东西自由，因为他们相当于赚 7， 8 万人民币一个月的中国人，而且稳定，，不用担心到了 35 岁就被裁员之类的，不用担心工资会随着年龄到了某个阶段会降低。
>>说的对。英国人也许调味单一，但人家的食物是实实在在的蛋白质。张文宏让大家多吃鸡蛋而不是米饭都能引起一...
鱼类 蛋类 奶类 鸡肉类 确实都是高蛋白质 补充体力的.我们都知道 男性的精液主要就是由蛋白质和自己的一些前列腺液构成的.而精力是否旺盛.有精神. 肌肉是否疲惫 都需要固定补充蛋白质不假.唯一的蛋白质缺点就是 吃鸡蛋 一周 也最好控制在 两颗到三颗.吃太多.真的物极必反.鸡肉可以常吃.锻炼人士补充鸡肉 都没事 普通人 如果没有其他因素或是过敏等一系列诸如此类的原因 也可以 多吃鸡肉和海鲜.至于牛羊肉 标配.在国内 除了少数民族.汉地是别想了.费拉是有原因的.有的少数民族只能吃牛羊肉的.因为宗教原因.每年貌似还有牛羊肉补贴的呢.你所谓的调料料理 在中国汉地乃至全国都属于 很久的传统了吧...所以外国人.东亚周边一些地区.才会时有抱怨 中国菜浓油赤酱 太油腻...欧美人怎么看待正宗中餐我就不清楚了.不过蛋白质的摄入 真的和个人身体息息相关 健康息息相关.蛋白质总的来说是人体支撑下去生活的必须摄入概念和养分.也没有什么坏处.我个人能想到的唯一坏处那就是.蛋白质吃多了 放屁贼拉臭....除此之外.我想不到什么蛋白质摄入的太大缺点.当然 某些特异体质的人 可能因家族遗传 又或是其他一些原因.会尽量被要求少摄入.因为可能是担忧 例如摄入多了蛋白质.也会有.三高.相关方面的一些问题吧..不过我觉得.完全没必要.中国人吃饱饭的日子才几年呢？未来会不会再有.大吃饱.折腾 谁都心里没谱.有的吃确实应该满足.我记得看过一个反共逃难人士自述.大意是 六七十年代大逃港.他逃到香港.第一次吃到一碗叉烧饭.他竟然失声痛哭.所以啊.失去了.才知道珍惜.中国人确实有够贱格.难怪灾难不断灾难不停.维尼不断(涌现这种人物).其实都中国人自己 是自找的.怪不得谁.求仁得仁了.
我非常好奇的一件事，在波兰，贫下中农天天喝的红菜汤，到了中国怎么就进了高档餐厅呢？还取了个好名字“罗宋汤”
>>我非常好奇的一件事，在波兰，贫下中农天天喝的红菜汤，到了中国怎么就进了高档餐厅呢？还取了个好名字“罗...
因为确实好喝.我也爱喝罗宋汤.不过必须加牛腩肉粒我才喝.要不然我会选择喝 番茄蛋汤 至少有蛋类 也有蛋白质.
偷葱轮的帖子牛肉呢？
牛肉在美国
>>因为确实好喝.我也爱喝罗宋汤.不过必须加牛腩肉粒我才喝.要不然我会选择喝 番茄蛋汤 至少有蛋类 也有...
我也是很喜欢红菜汤的，不过是波兰的版本，我就是贫下中农，我以此为傲(*^_^*)。
我还喜欢加了红菜根的蛋糕和夹心饼，并把每天买来的法棍蘸着红菜汤吃。
>>我也是很喜欢红菜汤的，不过是波兰的版本，我就是贫下中农，我以此为傲(*^_^*)。我还喜欢加了红菜根...
明明很懂生活的一个人啊.赞! 我口水已流..哈哈哈哈.
我们有鸡爪子，毛血旺，关东煮，内脏杂，臭豆腐，鸭头，阿胶皮，龟苓膏。。。
>>水果水果自由這個詞，在任何一個發達國家都是異常的因為水果從來不是奢侈品
你试试在美国吃山竹 看看是不是奢侈品
>>罗宋汤是好喝，我还喜欢汉堡，但是总有在美食这里也搞阶级论，看不起汉堡这种平民美食。
你这话让我想起 那个 id叫什么 汉族美食汉堡的那个 哥们儿，那ID太搞笑，哈哈哈，然后我脑海中 不自觉的 又延伸至 “塔斯丁中国汉堡”号称 中国人自己的汉堡，我就怕 千百年后 东亚洼地的这些遗存费拉们 又一个“开始”一切又从头的 吹嘘着 汉堡 其实最早就是中国的，是不可分割的美食了...我可以幻想出到时这样的场景..哈哈哈.
>>你这话让我想起 那个 id叫什么 汉族美食汉堡的那个 哥们儿，那ID太搞笑，哈哈哈，然后我脑海中 不...
主要是美食也是一种艺术，需要纯粹的心态，美食家是很包容的心态的，美食如果作为显示身份的工具也会失去本质，最终偏离原来根本。起源是什么根本不重要，最终在哪里完成美食才重要。香料大部分来自东南亚，但是不影响西餐把它们用好。
>>这根本就不是食物.偶尔当做.零嘴.还差不多.其实营养方面 有一定限度.虽然.我也很爱内脏
龟苓膏黑不得，相对黑凉粉那点苦味是精髓，龟苓膏是一直很有个性的美食。还有就是只有不好吃的食物才需要强调营养，好吃的美食就算有毒都还有人去吃。凡是说营养的基本上等于给失败美食找借口，哪怕是金枪鱼和三文鱼作为深海鱼，营养是真的好，根本不需要吹营养价值，基本上日料和西餐都在宣传其怎么好吃。
>>龟苓膏黑不得，相对黑凉粉那点苦味是精髓，龟苓膏是一直很有个性的美食。
我可没黑，我就着别人的口，发表一下看法，我也很喜欢.零嘴.但毕竟不能当做正餐享用，没人会把龟苓膏 当做一日三餐的某一餐 专门来光吃这个吧..? 那估计很快又会 饿得慌.
就像老美 薯片可以佐餐 可以当做.零嘴.但是不可能当做 正餐光吃这个,那估计的饿得慌，同理,龟苓膏之类的零食 可以当做零食，也可以当做 佐餐前或后的 甜水(甜点).来食用，但是把这个当做正餐吃，还是饿得慌，一样的道理.
>>我可没黑，我就着别人的口，发表一下看法，我也很喜欢.零嘴.但毕竟不能当做正餐享用，没人会把龟苓膏 当...
龟苓膏是甜点，在法式三件套里本来是最后上的，就是吃完菜最后上甜点，可以算作正餐最后部分。
>>我可没黑，我就着别人的口，发表一下看法，我也很喜欢.零嘴.但毕竟不能当做正餐享用，没人会把龟苓膏 当...
广东菜确实受到很大西餐影响，比如广式甜点和精美，很注重摆盘，且在大餐里作为最后的菜上桌，我觉得明显是学习西餐模式的。
>>龟苓膏是甜点，在法式三件套里本来是最后上的，就是吃完菜最后上甜点，可以算作正餐最后部分。
这不就是我要表达的意思么，您会把糖水(甜点)用来充饥么？当个.零嘴.吃 或者用来佐餐还差不多.整个帖子的主题 是 讨论 中国人的 膳食 主菜主体，和欧美日用膳食主菜主体 混合食物的 区别，您说这些.零嘴.请问您平时 饿了就靠吃这些充饥 当做 正餐膳食？那没蛋白质 也不难理解啦...
>>这不就是我要表达的意思么，您会把糖水(甜点)用来充饥么？当个.零嘴.吃 或者用来佐餐还差不多.整个帖...
其实呢广式早茶还真的可以只吃广式茶点吃饱，只是甜点类型的东西，然后中午也不用吃了。主要看能量够不够，所以说汉堡是好食品，看起来也像零食，但是真的能量充足。西方人工作餐可能就是subway一个三明治就够了，反倒是中国人一定要有主食和菜的严格区分，限制吃饱的来源。其实吃高热量零食吃饱本质上和吃主食吃饱没什么差别，主食就是纯热量的，主要是中式的零食普遍热量太低，经常拿骨头多的脖颈部位来凑数，水分大而已。
其实农业社会的饮食就是质量低劣的，基本上保证能活就行，各方面是不如游牧民族的。
>>其实呢广式早茶还真的可以只吃广式茶点吃饱，只是甜点类型的东西，然后中午也不用吃了。主要看能量够不够，...
糖粉可以给人一种营养价值 好像是atp吧还是什么的.具体我忘了.但是 既然是对比 热量和食物主体营养价值膳食正餐的比较.那我想.早茶什么的 为的是享受 而不是什么 营养价值的比较了.而这篇帖子的题主的意思 就是想藉着 这样的例子 表达 中国人在 补充.能量.方面的匮乏.而口腹之欲 很多恰恰才都是 虚幻.比如中国人爱吃调味料食物之类的刻板印象.你所谓的早茶.口腹之欲肯定花样繁多 口味繁多 饱享烹调之美和艺术.但是真正的 补充的.能量.和人家日用主体膳食正餐比起来.我想还是.华丽噱头大过食物本身的 蛋白质 的吧.就和中国人的性格一样. 华而不实. 支性挺重.欧美有没有华而不实的东西？也有.但是 本帖子 不是 讨论华而不实 几星级餐厅 美食烹调的艺术和做法.而恰恰是 比较各国之间 传统饮食营养价值的摄入摄取.您明白了么？谢谢.
>>其实农业社会的饮食就是质量低劣的，基本上保证能活就行，各方面是不如游牧民族的。
中国是纯农耕，欧美都是一边农耕一边放牧一边渔猎，并且人家商品贸易发达，挪威打鱼狩猎的可以和法国种地放牧的贸易，而支那人片帆不得下海，把海边的人移民到内陆，清朝了还在实行盐的官营垄断。
>>其实呢广式早茶还真的可以只吃广式茶点吃饱，只是甜点类型的东西，然后中午也不用吃了。主要看能量够不够，...
所以啊...我才说 这些 当当.零嘴.还差不多，摄入要充足 还是得想其他法子.光是看体型 也能看出 食物对体型也是有影响的.所以欧美 特别美国 大胖子也多.事实.
食物方面，还是得向日本人学习，日本人瘦子很多，但是每天膳食又很健康营养!
如果日本人学不来，那么学习广东人倒是完全可以的，但是我是不会把龟苓膏当做 正餐来吃的..即使它在很多人推崇的中医里也富有很强的营养观念和概念，我还是会把这种当做 餐后.零嘴.来吃的.
>>中国是纯农耕，欧美都是一边农耕一边放牧一边渔猎，并且人家商品贸易发达，挪威打鱼狩猎的可以和法国种地放...
对啊，西方人主动冒险去东南亚找香料，中国人等着别人送上门，还觉得自己地大物博，别人随便送点什么过来就是极品。就好像藏红花这种香料，西藏人随便进贡一点，直接当成最上等的药，泡茶用几根，然后就在那里瞎吹，甚至都不知道西藏也是从伊朗高原进口的，而西班牙海鲜饭这种平民美食都直接一份0.5g用下去毫不手软，伊朗那边更是随便用来做菜。真的洼地太缺乏见识了。
goupgrrr
🤬不友善用户
牛排吧，商场连锁人均一百以内的都是嫩肉粉的垃圾肉。。连阿根廷乌拉圭的原切都不给你。。。然后好点的Angus在高档超市才有卖，价格比Sams贵一倍。。比美国本土的价格贵两倍
>>中国是纯农耕，欧美都是一边农耕一边放牧一边渔猎，并且人家商品贸易发达，挪威打鱼狩猎的可以和法国种地放...
还是贸易原因 你看贸易发达的地方.见多识广了 哪里会把芝麻粒儿大的稀松平常之物当做宝贝呢.还是中国.古代.封闭的环境造成的.而古代中国贸易发达的世代以及地区 中国那些地方很多都是现在的大都市.这就是证明和例子. 而西方欧美多国 海禁这种东西 很多都很少.贸易繁盛.见多识广.以至于后来 殖民者 都是这帮人 这些国家里出来的.就是因为 民族个性 和 开拓创新精神和冒险精神 和 支那农耕费拉士大夫以及科举人的不同 和 根本性区别导致的.不过这些又是题外话了.不在帖子主题内.我先不引申和扯淡这么多了.
>>说的对。英国人也许调味单一，但人家的食物是实实在在的蛋白质。张文宏让大家多吃鸡蛋而不是米饭都能引起一...
说的很对 刚开始来到粤港的时候总觉得不太习惯饮食 但是后来慢慢吃的多了才觉得这才是人该吃的东西 不再是各种调味料添加剂的食品 健康和营养兼顾 确实发达一些的地区会比落后的地区更讲究这些，毕竟还有很多地方只想解决温饱，微薄的薪资和高昂的物价导致他们吃不到更好的蛋白质食物
不知道必勝客算不算一個，在美國 pizza hut 基本屬於快餐，在披薩快餐中算是老二，老大是 domino，但我幾次的時候朋友請我吃必勝客，居然是在裝潢不錯的西餐館裡，其環境都趕上美國還不錯的牛排館了，我不知道是否全國的必勝客都是這種設定，還是只有我朋友請我去的店是這樣，然後朋友跟我說其實國內 domino 和 subway 都有開店，但是都不如必勝客成功，因為前兩者的風格和美國的基本沒差，但是走小吃路線這兩家怎麼可能鬥得過中國商家呢，四大金剛，小籠生煎鍋貼拉麵等，每個都能幹死你，必勝客反常走了高端路線，反倒成功了，很多人想吃可能都要考慮一下；還有就是 Mc Donald’s 和 KFC，我們都知道快餐肯定 Mc Donald’s 是老大，KFC 是老二 (而且 KFC 裡買不到可口可樂，只有 Pepsi)，但是國內我怎麼都感覺是 KFC 好吃，剛到美國時，死活找不到我愛吃的 KFC 烤雞腿堡，還沮喪了一陣子，後來才知道這東西是中國特色，所以每次回國別的山珍海味姑且不說，KFC 是必去的 (其實這東西現在覺得也不難做，漢堡麵包，蔬菜，沙拉醬超市都有賣，然後買幾塊醃好的雞腿肉回家扔烤箱基本就搞定了)o(*￣︶￣*)o
说句实话就算比调料，中餐其实也被西餐和东南亚菜、印度菜完爆出一条街，中餐反倒是吹自己火候和炒菜的，西餐没有炒菜反而是必须使用花样繁多的香料配成的酱汁，法餐酱汁体系很庞大，中餐的调料体系完全被碾压，就不要吹什么不讲原味是因为用调料，只不过是单调的调料反复使用，什么菜都是酱油、姜蒜葱、糖醋体系，酸味用柠檬引入都是学西餐和东南亚菜的融合菜，就更不要说能想到用各种其它奇葩的酸味香料了。
所以说论使用香料的技术，中餐被西餐、印度菜、东南亚菜完爆。香料原产地东南亚和印度是动不动一道普通咖喱能引入20多种香料，然后味道均衡。中餐是引入不到10种香料都能味道失衡，真的论调味料的使用艺术中餐是垃圾，只会疯狂加盐、加辣、加酱油到失衡的地步简直在玷污调料菜的名声。
所以说论使用香料的技术，中餐被西餐、印度菜、东南亚菜完爆。香料原产地东南亚和印度是动不动一道普通咖喱能引入20多种香料，然后味道均衡。中餐是引入不到10种香料都能味道失衡，真的论调味料的使用艺术中餐是垃圾，只会疯狂加盐、加辣、加酱油到失衡的地步简直在玷污调料菜的名声。
>>所以啊...我才说 这些 当当.零嘴.还差不多，摄入要充足 还是得想其他法子.光是看体型 也能看出 ...
其实日本近代也学习了西方饮食的，日本人饮食确实评价为比较健康，唯有一个弱点，就是喜欢用酱油盐超标，其它几乎被西方视为完美。
我在支那的时候虽然没有办法，吃了很多垃圾碳水，但我坚守信念，知道什么是好东西什么是垃圾东西，支那的食物和筷子我一直看不起，支那没有宗教信仰，用的材料是假的，这一理由就足够，其次支那人吃东西不忌口，不洁，我是不会吃猪肉的，海鲜除了鱼都不怎么吃，鱼也不怎么吃，来到正常国家，我适应食物特别快，如今一天1升到2升牛奶，4个鸡蛋，做什么都要放一两片芝士，因为畜牧业发达，所以换算成腊肉币也没有多少，蔬菜和肉类尝一口就知道比支那的标准好得多，我很满足
不能這麼說，很多是因爲飲食習慣不同價格差異。應該也有一些中國很便宜的東西，在歐美很貴。然後，外國人想在中國做生意是難如登天的，個體經營者恐怕進不去。
>>不能這麼說，很多是因爲飲食習慣不同價格差異。應該也有一些中國很便宜的東西，在歐美很貴。然後，外國人想...
个例并不能代表整体，并且就算是个例我想破脑袋也想不到，中国人可以日常随便吃的食材，欧美人却吃不起的
>>就说一样主食吧，猪肉，牛肉，羊肉，鱼（就普通的鱼，就不说三文鱼了），奶酪，橄榄油，咖啡，快餐，这些在...这个不至于，羊肉牛肉贵点（特别是牛肉)，但是猪肉还是可以经常吃的，蔬菜这些时不时也贵，偶尔比肉还贵，至于奶酪咖啡这些根本就没上过很多中国人的餐桌