考慮到春運可能造成不少城市封城,又要積極囤糧了,蔬菜類該怎麽囤?

經過這幾波,大概都知道了,囤糧適量就好,不需要像準備世界末日一樣,目標不是活下去,而是盡量還原平常生活。米麵、壓縮餅乾、肉罐頭等等高熱量食品,一兩個月的量再怎麽都夠的了。

但保證活下去之餘,是改善口感、排便的蔬菜類,除了番茄丁,想不起還有什麽好的長期保存食品了。
毛澤東有性病 《毛澤東私人醫生回憶錄》第二篇:「毛陰莖包皮過長,平時又不清洗,成為滴蟲攜帶者。許多女孩子與毛有特殊關係,沒有一個不受到傳染。我勸毛局部清洗乾淨,他說:『沒有這個必要,可以在她們身上清洗。』」
吃菜人啊!

三年大躍進時期 
1959年-1961年「大躍進」期間,中國大陸發生「三年大饑荒」,據各方估計共造成1500萬-5500萬非正常死亡。餓殍遍野,到處都有餓死倒斃在路邊的人,有些地方甚至出現吃人肉的現象。楊繼繩所著的《墓碑》一書援引梁志遠的《關於「特種案件」的匯報——安徽亳縣人吃人見聞錄》記載指人吃人並不是個別現象:「其面積之廣,數量之多,時間之長,實屬世人罕見」。

1960年春,吃人肉情況不斷發生,人肉的交易市場也隨之出現在城郊、集鎮、農民擺攤等。三年大饑荒的口述歷史《尋找大饑荒倖存者》記載了四十九起人吃人事件。人吃人事件在四川、甘肅、青海、西藏、陝西、寧夏、河北、遼寧皆有耳聞,幾乎遍及全國。據作家沙青的報告文學記載:「有一戶農家,吃得只剩了父親和一男一女兩個孩子。一天,父親將女兒趕出門去,等女孩回家時,弟弟不見了,鍋裡浮著一層白花花油乎乎的東西,灶邊扔著一具骨頭。幾天之後,父親又往鍋裡添水,然後招呼女兒過去。女孩嚇得躲在門外大哭,哀求道:『爸爸,別吃我,我給你摟草、燒火,吃了我沒人給你做活。』」

四川:《中國大饑荒,1958-1962》引用的中國官方檔案中有吃人記載,如在四川省石柱土家族自治縣的橋頭區,老婦人羅文秀是第一個開始吃人肉的人。在家人一家七口全部死去後,羅文秀把三歲女童馬發慧的屍體挖出來。她把小女孩兒的肉割下來,用辣椒調味,然後蒸熟吃掉。另一份1961年1月27日的文件,講述了一個四川母親用毛巾勒死了自己五歲大的兒子,「吃了四頓」。調查者王德明寫道,「這樣令人震驚的可怕事件遠非只有這一起。」

河南:1959年10月至1960年4月,信陽事件,商丘、開封餓得人身浮腫,吃樹皮,餓死100萬(到數百萬)人口,時諺:「人吃人,狗吃狗,老鼠餓得啃磚頭。」「信陽五里店村一個14、15歲的小女孩,將4、5歲的弟弟殺死煮了吃了,因爲父母都餓死了,只剩下這兩個孩子,女孩餓得不行,就吃弟弟。」河南省固始縣官方記載有二百例人吃人事件,縣委以「破壞屍體」為名,逮捕群眾。

甘肅:通渭縣,1958年全縣糧食實產8.300多萬斤,虛報1.8億斤.人口大量死亡;有人回憶「1959年11月到臘月,死的人多。老百姓一想那事就要流淚。餓死老人家的,餓死婆娘的,日子過得糊裡糊塗。把人煮了吃,肉割來煮了吃……人甚麼也不想,甚麼也不怕,就想吃,想活。把娃娃、自己的娃娃吃下的,也有;把外面逃到村上的人殺了吃的,也有。吃下自己娃娃的,浮腫,中毒,不像人樣子。有的病死了,也有救下的。吃了娃娃心裡慘的,吃過就後悔了,自己恨自己。在村子裡住不下去,沒人理他,嫌他臟。」(《50年代末大飢荒驚人記實》)

青海:人吃人事件110多起,漢東公社楊家灘生產隊的婦女竟吃了9個小孩。

湖南:據余習廣《吃人餓鬼:劉家遠慘殺親子食子案》記載,湖南澧縣如東公社男子劉家遠,將自己兒子殺害後烹煮食用。劉家遠也因食子而被處決。

安徽:作家王立新1980年代曾赴鳳陽採訪過,他在報告文學中寫道:「梨園鄉小崗生產隊嚴俊冒告訴我:1960年,我們村附近有個死人塘,浮埋著許多餓死的人。為什麼浮埋?餓得沒力氣呀,扔幾鍬土了事。說起來,對不起祖先,也對不起冤魂。人餓極了,什麼事都幹得出來。我的一位親戚見人到死人塘割死人的腿肚子吃,她也去了。開始有點怕,後來慣了,頂黑去頂黑回。我問她:『怎麼能……?』她嘆息道:『餓極了。』」

文化大革命時期 
廣西文革屠殺
文化大革命時期(1966-1976年),廣西壯族自治區除私刑、屠殺事件眾多外,亦傳出多起食人事件。作家鄭義曾在文革後赴廣西調查,於1993年出版《紅色紀念碑》一書,據他的統計廣西全省至少有一千人被食。紀錄片「文革廣西武宣縣紅衛兵吃人肉事件」評論,這些食人事件並不是因為飢荒,而是因為政治運動製造出來的仇恨心態。

其中人食人最厲害的地方之一是廣西武宣縣,官方調查發現至少38人被吃,民間研究調查則發現有70餘人甚至上百人被吃。武宣縣「一女民兵因參與殺人堅定勇敢,且專吃男人生殖器而聲名遠播,並因此入黨做官,官至武宣縣革委副主任。處遺時期中共中央書記處一天一個電話催問處理結果,並嚴厲責問:『像這樣的人,為什麼還不趕快開除黨籍?』但該副主任拒不承認專吃生殖器,只承認一起吃過人。最後的處理是開除黨籍,撤銷領導職務。現已調離武宣。」

21世紀 
2011年8月,韓國SBS電視台稱中國吉林省有醫院使用死嬰做的「人肉膠囊」流入了韓國市場。對此,中華人民共和國衛生部新聞發言人鄧海華表示,衛生部對此事高度重視,已經責成吉林省衛生廳立即開展調查。
ismynewmail [漢奸想當大漢奸] 极权压迫所有人, 反抗的间隙我还要尽情嘲弄它的一切. 苏联笑话 https://pincong.rocks/article/1644
經歷過匱乏, 醬油醋油多買.
西紅柿碾碎裝耐熱玻璃瓶封口, 爲滅菌煮或蒸水開五分鐘.

土豆蘿蔔白菜, 北方越冬當家菜.
若可挖地窖就窖藏, 但考慮共黨封門設計個機關吧, 能不出戶窖中取用.

學會自己做灌腸、臘腸與臘肉等, 做好、看好和及時收納. 我有看到救護車偷臘腸的視頻過.
地瓜乾、自製皮蛋、有烤箱自治蘋果乾或其他便宜水果乾.

郊區有田地和有好友的人聯係好開車去, 請他幫忙收購物資. 若朋友會製作技術學一學.
米麵豆等大可樂瓶裝滿封口放好. 若有搶奪物資的傳聞立即藏好.

學會腌鹹菜, 但腌鹹菜很臭有一定暴露風險請酌情采用.
常用藥品收集好, 抗生素有地方能買到, 實在不行就準備些獸用藥也行.

藥店補液鹽, 及騎行者熟知的鹽丸, 野外運動常備的高能食品、常用外傷藥物等.
如有條件收一本赤脚醫生手冊. 和植物圖鑒備查. 要防水保存.

若有三高要單獨儲備藥品, 還有複合維生素等也要準備.
本人年輕時也有剁手的事情, 依靠烙餅和榨菜加維生素, 能活半年吧.

希望公民看到, 增加幸存機會.
請五粉毛及風派分子堅定相信政府、相信黨, 你們幸存下來對自由毫無益處.

未盡之處請其他人補充, 寫的很亂也期待有人整理,
建議大家學下野外運動, 觀鳥露營自行車等, 掌握基本野外生活知識, 對幸存有極大裨益.

#補充討伐下當暴民
我排除當暴民這個選項, 除了白白造惡之外沒可能幸存. 若大陸人落到巨災田地.
1.共黨極權建政后歷次巨災暴民頭目, 有誰知道嘛? 爲啥不知, 不只因爲共黨掐尖, 殺人就沒人惦記殺他嘛?
2.弱小暴民群體才有"收編"被利用的可能, 也只是給兩把槍限量子彈去鏟除前排暴民群體. 后定被卸磨殺驢.
3.即便成了張角、李闖或洪秀全又如何呢, 當賊是不對的, 選擇成賊的一刻起定是白作惡無善終的.

成爲公民承擔責任, 經濟注定要垮的現在當公民推翻共黨極權才是最大概率幸存的選項.
放棄燒殺搶, 靠殺人能解決啥問題? 盲信燒殺搶萬能的人請解釋下爲何會發明電腦?

別去當啥勞什子壯丁, 暴民就是要燒殺搶其他暴民留下的家人, 和換孩子吃一個意思.
我邏輯足夠玩一千種暴民游戲, 決不去做這個選擇, 當公民吧, 繼續騙自己當個無爲廢物前面可是深淵.
Cornelia 權力需要制約
查一下脫水蔬菜,品種很多
我買過「凡农人家」  天貓

有乾的四季豆、萬年青乾、萵筍乾、青蘿蔔絲
乾茄子片、黃瓜片等等,通常是180天保質期

我聽說還有人買家用食物烘乾機
可以自己烘乾蔬菜水果片

另外就是冷凍三色豆(青豆、胡蘿蔔丁、玉米粒),有商業用的超大包裝,難吃但能凍一年。

天氣冷的地方可以在陽台或冷房間儲存馬鈴薯、白菜、洋蔥、胡蘿蔔,很容易保存。

也有聽說有人經過武漢的76天封城,換了超大冰箱,再加一個立式冷凍櫃,經常塞滿,再也不相信政府相信黨了。哈哈

以上給你參考。
这个我有经验,八十年代城乡居民都知道怎么储存过冬菜,问问你父母辈应该有印象。
第一种,新鲜蔬菜,比如大白菜,用报纸裹起来放在干凉环境下可以保持一个冬天。洋葱,土豆,地瓜,红薯都耐储存。
第二种,腌菜,老一辈都会做吧,雪里蕻之类,先晒一下去了湿气,再用粗盐抹,放在干净的缸瓮里压实,封口。也可以采买现成的腌菜真空包装,储存时间长。
第三种,干菜,各种蔬菜烫熟后晾干制成菜干,拿出来吃的时候只需要泡发。有豇豆干,莴苣干,笋干等。
第四种,冷冻蔬菜,超市里采购就行。
第五种,罐头,也是采购现成的就行。
第六种,家庭室内盆栽蔬菜,这个也非常多,自己在网上搜吧,葱蒜韭菜豌豆薄荷西红柿青菜苗等。
1,冷冻蔬菜:冷冻青豆 西兰花 胡萝卜之类的,
2,蔬菜水果罐头:罐头装青豆 菠萝 胡萝卜 玉米…
梨 荔枝 橘子 桃子罐头…
以上两种保质期都很长。。。至少储存半年以上。。。趁中共国其他城市没封城之前还是多存点吧。万一封了哭都没地方哭。
谢玉阳 那宪法就比天大嘛?
洋葱,土豆,地瓜…尤其是洋葱。
白菜也还行。我都是一买一两个周的菜,这些都属于后吃的那种,一般坏不了。

还有蔬菜罐头。我们这边有那种长豆的,还有萝卜的蔬菜罐头,不知道你那里有没有
水果罐头也行
多买点大白菜至少能放到开春的时候。胡萝卜、土豆、洋葱、红薯、包菜在冬季都可以储存很久。
彭麗媛的客兄 彭麗媛台灣後援會會長
囤些綠豆 自己搞點豆芽菜

多餘的可以煮綠豆湯喝掉
速冻蔬菜,冻干蔬菜都可以

中国人爱吃新鲜蔬菜的习惯是很病态的,欧美国家只有高收入人群才吃新鲜蔬菜,中低收入者主要吃速冻蔬菜和蔬菜罐头。中国人的收入只有欧美人的零头,这种情况下还追求高成本的新鲜蔬菜,就和穷人非要开豪车一样,是不理性的消费。
天下无贼 你想多了…………
脱水蔬菜+各种罐头

罐头保质期长的优势现在可以充分发挥出来了
stevenn 随想君虽然失去了自由,但种子已经播下,收获只是时间问题
怎么都不提神器螺丝粉啊?虽然夏天吃多了不合适,冬天可是没得说。
易保存類:洋蔥 土豆 胡蘿蔔 南瓜 大白菜 包心菜

蔬菜種子:番茄 白菜 蔥 香菜 生菜等 家裡有土有肥料 再買一個光照補充燈 就可以種植

發芽類:綠豆 黃豆 豌豆

配合油 鹽 大米和肉罐頭 小半年應該沒有問題 再長就去加入壯丁隊吧
口感你自己研究吧,排便的话不需要囤蔬菜,囤膳食纤维保健品就行了

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