遼寧提出N-2點餐，下個接受挑戰的省份會是哪個？
https://news.sina. cn/gn/2020-08-14/detail-iivhuipn8716677.d.html?from=wap
向“剩宴”说不！近日，辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省饭店餐饮协会联合向全省餐饮行业企业发出的“致全省餐饮企业的倡议书”。倡议提出，要把制止餐饮浪费行为作为常态化工作落实好，将制止餐饮浪费纳入到生产、加工、服务的全过程，弘扬勤俭节约精神。
值得注意的是，辽宁发出的倡议号召，针对大型聚会，餐厅可实行N-2点餐模式，即10位进餐客人只能点8个人的菜，不足时适当增加菜品，合理搭配，科学用餐，不攀比消费，不暴饮暴食，确保顾客吃好的同时，从源头杜绝浪费。此前，湖北武汉、河南信阳、湖北咸宁等地的餐饮行业协会也曾发出“N-1点餐模式”。
向“剩宴”说不！近日，辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省饭店餐饮协会联合向全省餐饮行业企业发出的“致全省餐饮企业的倡议书”。倡议提出，要把制止餐饮浪费行为作为常态化工作落实好，将制止餐饮浪费纳入到生产、加工、服务的全过程，弘扬勤俭节约精神。
值得注意的是，辽宁发出的倡议号召，针对大型聚会，餐厅可实行N-2点餐模式，即10位进餐客人只能点8个人的菜，不足时适当增加菜品，合理搭配，科学用餐，不攀比消费，不暴饮暴食，确保顾客吃好的同时，从源头杜绝浪费。此前，湖北武汉、河南信阳、湖北咸宁等地的餐饮行业协会也曾发出“N-1点餐模式”。
其實如果可以改良東北的用餐環境我覺得很好。可惜感覺會往反風向走。
東北人的做菜習慣認真說來很不ok，很喜歡做n倍人都吃不完的菜，然後再不停地回收再利用，直到全部吃完為止……大概也是三四天後了。至少我認識的幾個東北人家裡都是這樣。
東北菜的餐廳一樣喜歡做n個人都吃不完的菜。會不會回收再利用，嗯，我沒認真研究過。因為沒有很想知道真相。
既然盤數減少，那菜量就很有可能會加大吧。
以後會變成做2n個人都吃不完的菜嗎？
東北人的做菜習慣認真說來很不ok，很喜歡做n倍人都吃不完的菜，然後再不停地回收再利用，直到全部吃完為止……大概也是三四天後了。至少我認識的幾個東北人家裡都是這樣。
東北菜的餐廳一樣喜歡做n個人都吃不完的菜。會不會回收再利用，嗯，我沒認真研究過。因為沒有很想知道真相。
既然盤數減少，那菜量就很有可能會加大吧。
以後會變成做2n個人都吃不完的菜嗎？