在中国，你推荐使用什么输入法？

搜狗

用Windows自带的输入法。

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Ubuntu自带的拼音输入法

用RIME输入法。

Win平台可以用谷歌拼音输入法。
Android有Gboard。
iOS用自带的就可以了，纯封闭系统，真想监控你，办法多了去了。
华为手机用户，建议直接摔了换一个.....
国内买安卓建议买一加吧，可以刷开源的各种刷机包，软件上比较安全的。硬件上的你想躲也躲不过去。

我用的谷歌输入法

在公司兼任组内部IT，windows下是这么部署的：
win7，华宇（原紫光）附带一组预配置、词库及自制的简化主题，基本思想是简洁、快速、一致性和不联网（词库是工作需要）；
win10，谷歌拼音最终版（妥协案，因为华宇在win10下有bug），默认配置关闭联网功能。

自己用linux，部署uim，仅保留pinyin和anthy，删除其他输入模块。
手机是android，仅保留系统自带的中文及日文输入法，安装afwall+白名单。

Windows手心 Android gboard