是不是二战之后，几乎所有的亚洲国家/地区都进行“土改”了？

亞洲國家那時正在建國呢，在那之前他們都只是殖民地，所以你說的土改只不過是革命建國的副產品吧。

印度貌似是没有

真要說的話，其實臺灣都有。中華民國遷臺後，曾推行過「三七五減租」、「公地放領」，徵收地主超額土地，以實物債券與公營事業股票補償，土地分配給佃農。
從未搞過的倒也不是沒有，也有一些是改得極其有限，幾乎跟沒改差不多，比如以下這些。
泰國未進行大規模土地再分配，雖然有土地確權計畫（如地契發放），但土地集中嚴重，農村大量無地佃農。而且王室、軍方等勢力長期主導政治，阻撓結構性改革。
馬來西亞的情況是土地政策側重族群平衡（如扶持馬來人獲得土地），而非全面性改革。傳統蘇丹土地所有制部份保留，種植園經濟大型土地持有普遍，不屬於針對地主階層的強制性再分配。
巴基斯坦是部份省份有土地持有上限法律，但執行得相當漫不經心，並且老地主（札明達爾）政治影響力大，結構性改革未落實。
阿富汗的情況是部落與軍閥控制土地，中央政府從未有效推行全國性土改。
尼泊爾是2006年後共產黨（毛派）推動的土改，在此之前雖有嘗試，但各大老地主勢力阻礙，改得極其有限。
伊朗在巴列維專政時期（1960年「白色革命」）曾推行土改，但伊斯蘭革命後，政策反覆無常，土地關係複雜，未徹底改變傳統結構。
印尼在蘇哈托時期偏向農業開發，而非土地再分配。1998年後有土地改革呼聲，但進展緩慢。
孟加拉是繼承巴基斯坦時期的情況，土地持有上限法律執行不力，微型土地所有權分散，但不平等仍嚴重。
緬甸在奈溫時期推行社會主義式國有化，但1980年代後市場化，土地問題與民族武裝控制區交織，無系統性改革。

如果这个「土改」的定义是某种形式的土地制度重塑而不是「打土豪分田地」那范围不仅仅是亚洲而是全世界几乎所有国家

只有共产主义国家土改

>> 伊朗在巴列維專政時期（1960年「白色革命」）曾推行土改，但伊斯蘭革命後，政策反覆無常，土地關係複雜，未徹底改變傳統結構。

據說在白色革命以前，大部分地主階級什葉派阿訇和毛拉都是支持巴勒維的。

然而，巴勒維為了擴建現代化工廠，沒收了毛拉的土地、甚至讓很多毛拉的生活無以為繼、被迫進程靠伊斯蘭講道生活。這個做法激化了王權和伊斯蘭教的矛盾。

假設巴勒維國王當年模仿台灣土改的成功經驗，也許他和伊斯蘭教的矛盾不會鬧到那麼嚴重。