对海天酱油配料表双标事件,大家有什么自己的理解?

近日,多位自称海外的网友,晒出自己在国外买的海天品牌的酱油,配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,相比之下,国内海天酱油的配料,却有多种添加剂(据极目新闻)。

此事持续发酵后,让海天酱油陷入了一场空前的品牌危机。

为此,海天官方发出声明回应,声明中强调,海天所有产品中食品添加剂使用及其标识均符合国家相关标准法规要求,声明指责有人在网上散播谣言,妖魔化食品添加剂,黑化中国食品安全,并对部分自媒体启动法律追究。

我觉得,这份官方声明显然搞错了重点。

在此次海天酱油的风波中,公众最想知道的是,海天在国外出售的酱油,到底是否如网友晒图,没有任何添加剂;以及海天是否存在双标,一边把标准更严格更安全的食品、商品卖到国外,一边把不如出口商品标准的产品卖到国内。

然而,海天官方却只是强调自家产品”符合国标“,对关键问题避而不谈,这样的公关策略,未免太鸡贼了。

此外,海天声明的一些诸如散播谣言,妖魔化食品添加剂,黑化中国食品安全等表述,真可谓咄咄逼人,霸气侧漏。

海天在国外出售的酱油无添加剂到底是不是事实,如果是的话,何来谣言之说?食品添加剂不是什么好东西,这是最基本的常识,公众对于食品添加剂的反感和抵制,怎么成了妖魔化?

把网友们质疑海天的双标,升级为黑化中国食品安全,这个帽子扣得好大啊。海天难道是中国食品安全的代言人,质疑海天就成了中国食品安全?是不是以后不管海天出了啥问题,我们消费者只有闭嘴的权利?

可见,海天的这份官方声明逻辑混乱,火药味十足,它不像用来与公众平等沟通的,更像是一份高高在上的训诫,用威吓和法律手段,压制网上的不同意见。

我看到,网上也有不少人力挺海天,他们认为,海天酱油所用添加剂符合国标,是合法添加,而且食品添加剂只要控制在限定范围,不会危害生命。

说实话,我对“符合国标”这样的说辞一向不感冒。要知道,在我们这个国家,许多大型企业对于“国标”有很大话语权和影响力,甚至“国标”就是他们所操纵的。

之前乳品安全新国标的倒退,就是一个典型例子——在少数几个大乳企的操纵下,新国标中的生乳蛋白质含量,以及菌落总数,标准不仅落后于国外,甚至还不如25年前的旧国标,结果遭到业内人士的炮轰。

所以,“符合国标”并不是对抗公众监督的挡箭牌,国标之上,还有良心的标准,如果一家企业把好东西卖到国外,却凭借国标的漏洞,向本国人出售品质更差的产品,在良心上是说不过去的。

至于食品添加剂只要限量就无害的论调,同样值得斟酌。如果是一种零食产品,大家偶尔吃吃,或许使用添加剂,控制限量就问题不大。

但类似酱油这样,大家每天都在吃的食品,如果使用添加剂,将意味着长期摄入,这种情况真的对健康无害吗?有没有可靠的研究作为论据来支持这一结论?

海天及其拥趸为酱油使用添加剂辩护,但不要忘了,食品添加剂使用的原则应当是:非必要,不添加。

国产酱油中的添加剂多为色素,增鲜剂,防腐剂等等,其实都不是必须添加的,这些酱油卖到国外后,却无需食品添加剂,就是最好的证明。

国货抛弃双标,让所有国人享受到和国外一样的好产品,真的很难吗?
头发加工酱油,这种说法我以前听说过。头发和动物毛发可以提炼出动物性蛋白液,也叫液态氨基酸态氮,用这种物质可以做酱油。以前很多小地方都用这个加工酱油,成本比发酵出来要低很多。”爆料市民郭先生说
“以前我在河北一家酱油厂干过活,是一家小酱油厂,生产酱油不经过发酵,而是用酱色兑水加盐加氨基酸,甚至脏水也往里面倒。老板拿回来的氨基酸也是最便宜的动物氨基酸,里面甚至还有没完全过滤掉的头发。”爆料工人林先生说,“我第一次看到差点吐了。这些氨基酸用时要先用纱布过滤,如果有头发就过滤掉了。专门生产氨基酸的地方,到处都是人和动物的毛发,看着渗人。醋酸兑水就是醋了,就这么简单,自己在家里都能生产。很多村子加工酱油的小厂特别多,但村民都吃知名品牌,自己村里的从来不吃,因为他们了解生产过程。”
“如果你们去一些小厂家,看到没有锅炉没有大罐子照样生产酱油、醋,别觉得奇怪,不经过发酵,他们一样能生产出酱油、醋。”郭先生感慨地说。
aaii584 观察 搬砖工
说白了,其实本质就是一个商业问题上升到了一个民生问题,很多人都在注重食品标准的前提下就没考虑过一个成本问题,想吃好的当然可以,但是质量越好成本肯定越高,其实这件事最开始是想通过这个手法推广0添加酱油,但是到最后炒作起来了,开始变得人人自危起来,觉得几块钱的酱油就不行了,可是这群人确实也没想过底层是没那能力买十几二十多的酱油的。

你支的食品安全不是标准有问题,最大问题还是监管层面以及处罚力度太差了,毒奶粉事件连偿命都没有,中间的官商勾结也是很严重的问题,所以说白了,现在为什么你支人也很害怕中国食品问题,因为你吃出问题了,连基本的维权都很难,更不说淘宝拼多多假货横行,就说养猫养狗以及奶粉这块,很多人都不会选择国产,谁都知道监管就摆在那,标准说的好听,谁来执行? 怎么去执行,谁都不知道,国外就那么点地方,企业就那么一些,有些甚至是支柱企业,人家宁可提售价也不可能使用有风险的添加物降低成本,因为人家是真的要靠这个赚钱的,你支不一样,能坑一个是一个,吃死了也顶多十几年牢,更不提猫狗这些,赔点钱完事,真指望他们负责的会有什么大惩罚真的别想了。
Pullthetrigger 愚蠢是原罪
不加添加剂,家家都吃酿造?酱油得30块钱1瓶。中共不傻,明白调整标准意味着所有的产品价格都要升高,供应也会有问题,只有屁民想不通,以为单纯是厂家黑了心把本酿造换成了焦糖色兑氨基酸。

共产党当然知道屁民餐桌的食品安全不堪,只不过隔三差五地对着些新闻故作惊诧而已,不然他们为什么吃“特供”?
zsy2023 魔鬼是上帝派来净化世界的使者
为什么中国的食品安全标准要求这么低?因为制定这些标准的时候,是经过生产

厂家给出建议做参考的,裁判自己就是球员,奶制品也是如此,必须和蒙牛伊利

厂家沟通后,相关部门才会给出安全标准。

如果有人拿没消费力说事儿,论坛里那些身在日本的葱友,可以提供一下日本超

市出售的酱油资料,看看都是啥档次和价格以及成分,综合核算一下中日两国的人均收入,

这个最有说服力。
海天也有零添加就是价钱贵。如果所有海天国内都添加那就是有问题,但海天给了选择。这里海天一瓶和人民币都20多了当然没添加。 本就是市场经济,要几块钱的酱油还要纯天然无添加想什么呢? 与其盯着海天不如再去看看奶粉里添加比较好。
海天完全遵守了中国法律,它也有没有添加剂的高档商品,满足了不同类型客户的需求。
问题在于中国的食品安全标准要求太低,外国对于食品安全要求高,中国出口外国的商品自然需要满足外国的安全标准才行。
于万物之中 82ADFB47E974B953FB85CD5426A42B54033FB33D57437ECE2F7A748B0E3AC24AD5435B037F7B0E0628C2E60ECDF604CBA807021658873F0B4DB3CDFA532F516E
你生产破烂卖给我,我也生产破烂卖给你,非常纳什均衡。
我们明知道这样做会导致市场螺旋向下,最后谁都没得玩,但只要有选择我目前还是会这样干,而且我知道,如果你有选择的话,你也会这样干。
ccpuji 割袍裂,問誰未發聲?經年血海魘深重,韜光養晦殺九千。願為普世日下鬼,寒光一盛無垂憐。
從土壤水源各種重污染開始,到生產加工,共匪的食品安全標準幾乎就是吃不死人即可。針對同一地區或同一批次產品,即便是內陸自己的實驗室,檢系統流程採納也不一樣。支那這些大量的底層窮貨,價格就是最大的考慮因素,企業尋思著你國家都不把人命當回事,我們生產東西的還管那麼多幹嘛?你不添加你就沒價格優勢沒市場,做市場細分推出高端產品不僅只有頭部企業才可能動這念頭,即便真的生產出來了也和底層韭菜沒半毛錢關係。
內陸現在物價高的一批,食品安全就是個笑話,還有b臉天天嘲笑別人西方的物價。這也是共匪愚民成功的一種表現了。
先说酱油 推荐台湾的金兰 他们是大豆发酵的。

再说添加剂。
中国人均消耗 一年差不多几百公斤。
除了加油 还有奶粉,奶茶 各种火腿肠 酸奶等等还有最近很火的一勺三花淡奶 各种香精 添加剂

再说起来 因为很多蔬菜 肉类 都没有原本的味道 所以靠各种添加剂提味的
日本的猪肉 蔬菜,香味比国内浓很多
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到处是双标,海天这个双标无所谓。只不过被人搞了而已。
springwood 既来之则润之
@zsy2023

实拍,日本超市买了一款最便宜的酱油,1L,171日元,成分:大豆、小麦、盐、酒精(说是发酵用的)

https://telegra.ph/file/7348b770513179c5a4280.gif
酱油里添加味精不是常态 只有中国人是把酱油当鸡汤用的
中国酱油还有个问题是添加防腐剂
fb_china_today https://pincong.rocks/topic/反中国梦系列
许多年前有美国谈判代表和中国谈食品进口, 传说说出美国宠物食品都比中国食品安全 (后来进口中国宠物食品这句话大概过时了)

被当作民族主义的鸡血, 但基本符合当时实际
我有一个疑问,那就是亚洲超市(或者中国超市)买的亚洲食材食品调味品多为母国进口,然后贴上所在地国家的语言包装。那么所在地国家的质检系统能有效的监管这些亚洲/中国超市里的中国食品吗?我不担心日韩港台的。

目前的食材购买已经是能在本地超市买尽量不去专门的亚洲超市,现在唯一比较依赖亚超的也就是各种调味料(特别是辣酱、火锅这种)酱油醋等都可以在本地超市找到对应替代品。
没什么看法,习惯了,中国和其他国家的标准不一样。人家生产的产品符合中国标准就没有问题。

至于中美日韩等国的产品的配料不同,这只能道德谴责。

就好像,中国的自来水标准只有美国、日本的一半,而且标准还贼低。
这只能说是中国不注重食品安全,药品安全。

不能说海天,很多食品都有问题。不让报道、不让宣传。

去维基百科搜索“中国食品问题”,年年都有。
宋江 黑名单 梁山反贼首领 招安路线领路人
支国人
1没有信仰
2可以为了赚钱而不择手段
3不去督促政府去维护自己的合法权益
所以让它们吃垃圾吃屎才是天经地义。
weweweee 有1吗
我还以为海天盛筵呢

紫薯布丁紫薯布丁紫薯布丁
成都教会 成都教会基督徒,从正统福音派英文神学院毕业,若有人对基督信仰感兴趣,有问题想要探讨。可以站内私信。
一般酱油都是添加了味精,要不,怎么那么还吃呢?消费不能一味追求低价,低价往往意味着低质。浙江某些县城的厂家动不动就打价格战,消费者也跟着起哄,最后就制造了很多劣质产品。经济活动不是零和游戏,大家可以一同把蛋糕做大,一起有饭吃,吃好饭。市场也是,一家卖了同样的产品,别家能卖了产品就变少了。市场可以越做越大的嘛!
指定食品添加剂等标准明明是政府部门的责任 怎么变成公司的责任了?
公司只要负责当地法规进行经营就无任何责任
国内食品安全就这样,要不然新增那么多癌症病人怎么来的不都是吃出来的吗,有条件当然要润了
海天这么大的食品企业,应该是严格按照食品安全条例来进行生产的。国家标准是强制标准,要必须要满足的。企业为了生产成本,会首先考虑满足国家标准就行。很多别的食品也一样,国内的和出口国外的不一样。各国的标准不一样而已。
看客 灰名单
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听很多人回国说国内的吃的多么多么好吃,并鄙视的说美国最好吃的中餐也没法比。我就想告诉那帮人,看看类似事件吧!你国内吃的那些好吃的东西不知道里面放了多少化学添加剂才能出那种味道。国外的中餐虽然味道平淡了点,但起码健健康康,美国卫生最差的中餐馆做的东西都比国内的元素周期表健康!记得19年回国,有一次去一个有名的羊汤连锁店,那羊汤的味道极其鲜美,鲜得有点不真实。我当时就觉得这里面肯定不知道添加了多少东西
wget 嵌入式工程师, 自认为是进步主义, 但是认为进步主义应该踩踩刹车了, 另为一名支黑
又不是三聚氰胺那样不写在配料表上, 只要所有成分都写在配料表上且符合标准, 我是想不通有什么好喷的, 而且海天国内也不是没有无添加产品线, 这就让人很怀疑有人在搞海天
爱娴 一代人有一代人的长征。我们这一代人的使命就是满足支那人民的愿望,让他们回到亲爱的毛时代。
内销的和外销的双标在支那不挺正常的,被揪出来肯定另有别的原因
只能說這是常態,
幾乎有中國國內外版本的貨品全都這樣
上到車子,下到洗髮水香皂食品
有什麼好見怪不怪的??
外賓嗎??
tb120923 翠翠平安
不是个例,基本所有中国企业内销和出口用的原料是不一样的,出口的比内销的好很多。这也是中共国内二脚羊的一个小悲哀吧(对比于其他更大的悲哀)
海天酱油好像是李鹏家族产业啊,这是要搞李鹏家族吗
有一说一 理性粉红
海天国外和国内的0添加是一样的,海天有添加和0添加好几种产品,区分市场而已,就跟国外BIO的贵一个道理

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