如何低成本合法润掉？（加拿大或澳洲）

由于毕业后一直是疫情，加上本来工作就不好找，导致我现在还处于职场小白的状态，文科学历也只是一张废纸。
目前处于没有一技之长的状态，四舍五入小三十。
想润掉，家里不会支持我一分钱。目前就是无房无贷无外债无存款，普通工作，且因为经济下行，工作也朝不保夕。
因为父母打压教育不喜欢住家里，在外面自己住，收支平衡。
目前我自己的想法是学烘培润出去，目前工作可以接触烘焙，但是我是劳务派遣，没有交保险，后面能转成交保险的（不想交是不想贡献这份税）。
想问如果走加拿大紧缺职位，烘培可以吗？我在国内相应的工作经历需要交保险吗？我需要在国内考相关的烘焙证书吗？雇主会愿意为烘培岗位担保吗？
对难度我也没有概念，所以可能会问一些别人觉得很莫名其妙的问题。
还有一种是反向留学，读烘焙的college，通过学习再找工作留在加拿大。但是不知道需要多少钱，可能就算借也借不到那么多，而且人民币贬值，经济下行，不知道会不会最后都是一场空。
这是我最近看一些视频和看的移民文件想的两种方式
不在乎地区发不发达，有没有中文社区，只要能润去工作就行。不想学法语，只考虑学雅思。
因为本身条件差，预计用2-5年刷成能润的条件。准备钱，和他们需要的条件等。

请帮忙给一些建议吧，或是指出我想法中的错误，谢谢！