(台湾海鲜新品种)世界新品種! 市售養殖文蛤確認為台灣文蛤

我只能说,我馋了,不知道口感更偏向哪一类呢?
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分享 2023-08-10

8 个评论

>>证明 线粒体dna来看 台湾文蛤和日本丽文蛤 至少百分之9.3以上相像.可以断定 至少 台湾文蛤的“...

所以,为了知道确切且详细的口感区别以外,我最终打算 不日各买一点 回家比较差异.实施我自己的对比比对口感的“计划”,
我打算一个爆炒 ,一个做汤, 一个清蒸.但是又考虑到不同的做法是否本身就会食材本来的味道.
所以 我还是已经觉悟好了.也备好了 史克肠虫清 以及 附近最近医院主治医师大夫的电话.因为我打算 这三个品种的 文蛤 各买一点.然后 分别 生吃. 谢谢. 因为只有这样 才最 真实的能比对出 这三种 文蛤间 天然口感的区别了吧.

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