品葱里的大多数人压根不懂什么叫做外卖，更不用说跑过外卖了？

点名：王匪沪宁，天下无贼，李瑞环，还有其他一些想不起来名字的。

不用楼主说的那种模式，就是美团，饿了么，京东把众包取消掉，这些平台瞬间就能瘫痪掉。还商家自己雇人送外卖，永远不可能。

外卖平台能发展到今天的地步，全靠众包。

外卖平台最多的骑手就是众包，什么是众包和专送，抖音，谷歌上一搜一大把，或者你可以直接问ChatGPT，会给你最专业回答。

视频是属于可可不看的，而外卖就不一样，吃饭是第一位的，你可以不买衣服，不进行任何消费，但是不吃饭就得饿死，再说现在的年轻人有几个人会做饭愿意做饭，拼好饭便宜的几块，贵的也就十元多一点，天天点外卖，基本上一千元一个月足够了。

我大概给你说一下，外卖平台的骑手分为专送和众包。

众包里面有分为很多人模式，具体的就不展开说了，抖音上有专业的解说。

专送就类似在公司上下班，按月发工资，每天有固定的时间要求，刮风下雨都必须要在在线。

而众包就是人人都可以注册，全中国14亿18岁到60岁之间的人都可以申请，然后缴纳100元押金就可以上线接单了，不过不是所有的地方都有众包，一般小城市小县城没有。

品葱上的任何一个人都可以申请注册众包，外卖平台最多的骑手也是众包骑手，专送骑手非常少。

众包骑手可以自己决定什么时候上线什么时候下线，今天哪怕你只跑一单或者一单，或者跑24小时，不跑没人拦着你，全靠你自己来决定。

到了恶劣天气，除了要钱不要命的众包骑手，还有必须在线的专送和乐跑骑手。众包骑手全员下线在家休息。所以恶劣天气点外卖需要等几个小时或者压根就没有人接。

网络上说骑手有一两千万，大部分只是注册了，然后只跑过几单甚至一单的。

美团也发布了报告，全年在线跑单260单的只有几十万骑手，这些就是专送和乐跑和一些众包骑手。

剩下的几百万一两千万的众包骑手才是主力军。

不用楼主说的，就是美团现在取消掉众包平台，很多骑手根本就不会干，然后就自己转行干其他去了，更不用楼主说的商家自己雇佣骑手，很多自配送的商家都下单找骑手，他们压根不会自己送。

更正补充一下：有刑事案底的无法注册，至于题主说的底层中的底层工作，可见题主真的不是一般的无知。你知道有很多人主动选择跑众包吗？跑众包：不用上下班打卡，不用人情世故勾心斗角，更不用害怕被拖欠工资拿不到钱。

跑众包就是你今天跑的收入，第二天就能提现到自己的银行卡，假如你今天跑了100元，200元，300元，第二天可以全额提现到你自己的银行卡里，不会担心少一分钱，不用跟任何人扯皮，更不用受任何人的气，看任何人的脸色。