碳水管够的时代改朝换代的可能性还有多大？

现在这个时代，特别是以中国大陆而言，填饱肚子，碳水可谓便宜得令人震惊。有多便宜，就这么说吧，街头巷尾随处可见的面馆，如果纯素面，一般10元内，甚至6元以内就可以来一碗。

• 重点来了，只要有点肉，摇身一变成了什么牛肉面，排骨面，价格立刻大幅提升。而街头面馆的肉量虽然不至于像兰州拉面那么少，但肯定也不多。

也就是碳水你随意，但要顿顿吃肉得掂量。
我有时在想，这个碳水管够的时代，是不是因为西方输入的这些科技（化肥，农药，联合收割机等等）而让中国跳出了周期律？